小さなぬれ鬼梅おかか茶漬け

小さなぬれ鬼のたまり醤油の風味に梅干の酸味がマッチした、さらっと食べられるお茶漬けです。

1. 小さなぬれ鬼は細かく刻み、梅干は種を取り除き果肉をたたく。 

2. 器にごはんを入れてほぐし、小さなぬれ鬼と梅干、かつお節をのせる。 

3. 温かい緑茶をかけたらできあがり。

【アドバイス】
小さなぬれ鬼の刻む大きさによって、いろいろな食感が楽しめます。