小さな小さなぬれ鬼巻きずし

あまじょっぱい小さなぬれ鬼と酢めしの組み合わせが意外な美味しさです!

 (2人分)
サトウのごはん 1パック
小さなぬれ鬼 5個
市販のすし酢 小さじ4
マヨネーズ 大さじ1
アボガド 1/8個
レモン汁 適量
のり 1枚
  1. ごはんを電子レンジで2分間加熱する。 

  2. 加熱したご飯をパックからボウルに移し、すし酢を回しかけ手早く混ぜ合わせる。

  3. ぬれおかきはマヨネーズで和え、アボカドは千切りにしてレモン汁をふっておく。 

  4. のりの上に、酢めしをしき、おかきとアボカドをのせて、手前から巻く。 

  5. 食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。

【アドバイス】
アボカドの代わりに、チーズときゅうりを一緒に巻いても美味しく召し上がれます。

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