ぬれ鬼の酢の物

1. ぬれ鬼は８等分に刻む。

2. きゅうり・ミョウガは薄くスライスする。

3. ボールに酢・砂糖・醤油を入れ合わせ酢を作り、きゅうりとミョウガを入れて合える。

4. 食べる直前に、８等分したぬれ鬼を入れ軽く混ぜ合わせる。