ぬれ鬼お好み焼き風

簡単!フライパン・ホットプレートで楽々焼ける、「ぬれ鬼」入りお好み焼き風。
 ひとくちタイプの『小さなぬれ鬼』がオススメ。

(2枚分)
小さなぬれ鬼 150g(50個)
3個
青菜(ほうれん草) 3分の1束(100g) 
豚肉 80g
かつお節 2g

卵と、青菜、豚肉、『小さなぬれ鬼』をホットプレートに流して焼くだけです。
仕上げに「かつお節」をかけると尚一層風味が増します。

たまり醤油の旨みが詰まった『小さなぬれ鬼』の味を生かし、他の調味料等 での味付けは無くても大丈夫です。
小麦粉を使わなくても、卵と 「小さなぬれ鬼」で作る生地が、まるでお好み焼きのような食感になります。

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