ぬれ鬼の土佐和え
たまり醤油と削り節の風味が合わさった最高の一品。 しょうが汁の代わりにマヨネーズをからめても美味です。
しょうが汁と水を混ぜ合わせる。
『ぬれ鬼』に、薄めたしょうが汁をからめる。
その上から、削り節をたっぷりまぶせば、出来上がり。
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