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ぬれ鬼キッシュ
アツアツを召し上がれ! |
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| 卵液を流してもこぼれない深さのお皿 |
| 「ぬれ鬼としめじのチーズとじ」(パセリ無し) |
| 冷凍パイシート |
1枚
(20cm皿より大きめに延ばす) |
| アスパラ |
4本くらい |
| ベーコン |
2枚 |
卵液
卵
牛乳 |
小2個
120cc |
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冷凍パイシートを薄く延ばしてお皿にしき、フォークでプスプス差しながら、穴を開ける。
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おもし(分量外の大豆など)を入れて、170度のオーブンで10分くらい空焼きする。
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「ぬれ鬼としめじのチーズとじ」を、空焼きしたパイ生地に入れる
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炒めたアスパラ、ベーコンをお好みで飾る(茹でても良い)
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卵液の材料をよく溶いて、流し入れる
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180度のオーブンで30分くらい焼く。出来上がり。
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