ぬれ鬼フリッター

もちもちっとした食感！アツアツを食べてね！ 
ひとくちタイプの『小さなぬれ鬼』がオススメ。

今回は、多少味付けがされている市販の天ぷら粉を使いました。 もちろん、小麦粉でもＯＫです。 天ぷら粉１００ｇに、冷水１６０ｃｃの衣を作って、１７０度の油で揚げます。 
揚げた後、冷めて堅くなってしまった時は、 電子レンジで温めると、おいしさも元どおりです！
ワンポイント：お好みに応じて、衣に青のり等を加えると、風味もさらにアップしますよ！