| 超簡単におこわが炊ける、裏技レシピです! |
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| 材料(3合/3〜4人分) |
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| ぬれ鬼・・・ぬれ鬼1袋 |
| お米・・・3合 |
| 水・・・3カップ弱 |
| お好きな具材・・・適量 |
※ここではきのこ・にんじんを使っていますが、季節に応じて栗でも山菜でも何でもOK。
山菜の水煮200g入位のものがおすすめです。
(水はよく切って、具材だけ入れてくださいね) |
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| 作り方 |
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| @ お米をとぎ、水を入れて吸水させる |
| A その中に「ぬれ鬼」と「お好みの具」を入れて普通に炊く。 |
| B 炊き上がったら、よくかき混ぜる |
| とっても簡単! |
| 出来上がり |
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| <ぬれ鬼の量> |
| うす味・・・10〜11個 |
| 濃い味・・・13〜14個 |
| 平均的な濃さ・・・12個 |
| 小さなぬれ鬼・・・20〜24個 |
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| ◎ 家にある材料・道具でとっても短時間・簡単に出来ます。 |
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